茶餐廳裝修設計一定要突出鮮明特別

發布時間:2018-04-05 閱讀

    為了可以創作出具有特色餐飲品牌,在餐飲商場可以站一席之地,在援用中西餐的同時也需求在規劃上采用更有特色的方法,在這里我做了一個半明檔式茶餐廳修飾設計打算。在茶餐廳修飾的時辰將廚房部門設備打算裝在餐廳的內部,構成一個給人有一種自助餐式的覺得,組織臥式展現柜內部展現百般精彩的海鮮。

 

 

 

    肉類及鮮美的蔬菜,讓客戶直接到展現柜點菜,那末會不由自主的點多款的菜品,點完結再用現場的扒爐或烤爐及湯爐直接烹制,釀造出一種安適而隨便的氛圍,吃的也相當定心。

    茶餐廳修飾設計在廚房出口做一個明檔,需求扒爐1臺,湯爐2臺,面烤爐1臺,臥式展現柜3臺,吧臺可以修飾在此外一邊可以。銷售服務的對象方面:茶餐廳重點以社會人士及尋常眾人花費為重點群體,實施薄利多銷的計策,使餐廳的人氣旺起來。

    那末能迷惑更多的客戶,現在的客戶都是會沖著人氣旺的餐廳花費,食物成本控制在估量的點上之間,營業前7天做好餐廳的橫幅、轉播單適量的在人流量較集合的地區實行轉播及派發,根據客戶的生理需求可以印制一部門無嘗餐券,在營業之時來迷惑更多的客戶拜訪。

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